Филе индейки с тимьяном

210,4 Ккал, 150 гр.
картинка Филе индейки с тимьяном от Fresh Day
450 a
Описание

Индейка су-вид (Sous Vide) – это нежное диетическое мясо птицы, приготовленное по особой рецептуре. Блюдо не содержит в своем составе соли и является одним из лучших способов приготовления мяса. Индейка су-вид готовится по технологии Sous Vide, что означает вакуумное приготовление при достаточно низкой температуре. При этом филе готовится в среднем при 70 градусах по Цельсию.

В качестве пряности добавляется тимьян. Эта специя значительно усиливает основной тон мяса и добавляет новые оттенки, что делает ее незаменимой в профессиональной кулинарии. Индейка су-вид идеально подходит для здорового питания. Энергетическая ценность одной порции в 150 грамм не превышает 210,4 калорий.

Суть технологии приготовления заключается в том, что мясо вакуумируется в специальном пакете с добавлением специй, а после погружается в воду, нагретую до нужной температуры. Такой способ готовки позволяет сохранить естественный нежный вкус индейки, а также все полезные витамины и микроэлементы.

Состав

филе индейки оливковое масло, тимьян.

Состав
филе индейки приготовленное по технологии Sous-Vide
оливковое масло источник витамина Е
тимьян
Вес 150 гр.
Килокалории 210,4
Вес 150 гр.
Килокалории 210,4
Белки 40,3
Жиры 4,2
Углеводы 0,6
0
Состав

филе индейки оливковое масло, тимьян.

Состав
филе индейки приготовленное по технологии Sous-Vide
оливковое масло источник витамина Е
тимьян
Вес 150 гр.
Килокалории 210,4
Вес 150 гр.
Килокалории 210,4
Белки 40,3
Жиры 4,2
Углеводы 0,6
Описание

Индейка су-вид (Sous Vide) – это нежное диетическое мясо птицы, приготовленное по особой рецептуре. Блюдо не содержит в своем составе соли и является одним из лучших способов приготовления мяса. Индейка су-вид готовится по технологии Sous Vide, что означает вакуумное приготовление при достаточно низкой температуре. При этом филе готовится в среднем при 70 градусах по Цельсию.

В качестве пряности добавляется тимьян. Эта специя значительно усиливает основной тон мяса и добавляет новые оттенки, что делает ее незаменимой в профессиональной кулинарии. Индейка су-вид идеально подходит для здорового питания. Энергетическая ценность одной порции в 150 грамм не превышает 210,4 калорий.

Суть технологии приготовления заключается в том, что мясо вакуумируется в специальном пакете с добавлением специй, а после погружается в воду, нагретую до нужной температуры. Такой способ готовки позволяет сохранить естественный нежный вкус индейки, а также все полезные витамины и микроэлементы.

Состав

филе индейки оливковое масло, тимьян.

Состав
филе индейки приготовленное по технологии Sous-Vide
оливковое масло источник витамина Е
тимьян
Вес 150 гр.
Килокалории 210,4
Вес 150 гр.
Килокалории 210,4
Белки 40,3
Жиры 4,2
Углеводы 0,6

Похожие товары

  • сочный ростбиф с ароматными овощами.
    989 Ккал, 350 гр.
    1200a
    Вес 350 гр.
    Килокалории 989
    Белки 16,4
    Жиры 29
    Углеводы 4,5
  • сочные медальоны из говядины с розмарином.
    268 Ккал, 150 гр.
    1090a
    Вес 150 гр.
    Килокалории 268
    Белки 35,1
    Жиры 11,9
    Углеводы 2,5
  • нежнейшая утиная грудка Sous-Vide с апельсиновой цедрой.
    300,3 Ккал, 150 гр.
    690a
    Вес 150 гр.
    Килокалории 300,3
    Белки 33,4
    Жиры 16,3
    Углеводы 2,6
  • нежная корейка, приготовленная с добавлением кинзы и чеснока.
    288,5 Ккал, 150 гр.
    2090a
    Вес 150 гр.
    Килокалории 288,5
    Белки 44,9
    Жиры 9,4
    Углеводы 1,4
ru

Яндекс.Метрика