Песто из брокколи – узнай полезный рецепт!

2 Октября 2017

Надоел привычный соус Песто с базиликом? Наш Шеф делится оригинальным рецептом вкусной и полезной пасты с соусом Песто на основе…брокколи!

Для приготовления понадобится:

- паста из цельнозерновой муки;

- брокколи;

- грецкие орехи;

- чеснок;

- лимонный сок;

- оливковое масло;

- руккола;

- соль и черный перец.

Дальше все просто и доступно:

1. Отварить пасту и оставить около 125 мл воды.

2. Приготовить свежую капусту брокколи на пару.

3. Для самого соуса смешать грецкие орехи, чеснок, лимонный сок, соцветия брокколи, оливковое масло, соль, перец, рукколу и воду, оставшуюся от пасты.

4. Смешать макароны с соусом и украсить блюдо веточками рукколы.

«Многие исключают пасту из своего рациона, так как считают ее очень калорийной», - говорит наш Шеф. Однако это не совсем так! Если выбрать в магазине макароны из цельнозерновой муки и приготовить к ним «правильный» соус, то подобное блюдо вполне подойдет для ланча.

Например, порция пасты с песто из брокколи, рецепт которой описан выше, содержит 388 Ккал, 62 г углеводов, 20 г белка и 18 г жира.

Приготовьте это блюдо сами или выберите наш сервис – доставка полезной еды на дом и в офис.

Рекомендуемые товары
Новости по теме
freshday - 21.06.2017

Тренер дело говорит! Читай отзыв мощного @chuprinov_dmitry и участвуй в АКЦИИ от Freshday ru - на й день ЛЮБОЙ программы питания! #freshday #фрешдэй #пп #программыпитания #здороваяеда #healthy #акция #доставкаеды

фрешдэй - 28.06.2017

Начни свой Fresh Day! Фото by @chuprinov_dmitry У него всегда есть время на тренировку! Попробуй й день ЛЮБОЙ программы питания со СКИДКОЙ ! #freshday #healthy #catering #доставкаеды #программыпитания #фрешдэй #здоровоепитание #полезнаяеда #кейтеринг #фитнеседа