Согласно правилам этикета, банкет принято начинать с подачи аперитива и холодных закусок. Одно из самых популярных закусочных блюд – канапе с рыбой, которые отлично сочетаются с сухими винами, кофе и многими коктейлями. При этом такие закуски не только быстро утоляют голод, но и очень полезны для здоровья. Омега-3 жирные кислоты, белок, железо, витамины группы B и D – лишь немногие ценные элементы, которыми богато мясо рыбы (в особенности, представителей семейства лососевых).
В фуршетное меню FreshDay входят самые разнообразные рецепты канапе с рыбой на шпажках, фото которых представлены на этой странице. При желании вы можете заказать праздничный сет канапе с красной рыбой, творожным сыром и огурцом. Не менее популярны закуски с лососем и перепелиным яйцом. Еще один хит нашего кейтерингового меню – мини-бутербродики с сельдью и запеченным картофелем, подаваемые на ломтиках ржаного хлеба. Любители морепродуктов оценят ассорти, включающее канапе с красной рыбой, икрой, креветкой, мидиями, анчоусами и другими дарами моря.
Все закуски и фуршетные блюда готовятся из свежайшей рыбы высокого качества: лосося, семги, кижуча, сельди. В качестве основы для приготовления закусок-канапе из рыбы на шпажках используются ржаной и пшеничный хлеб, картофельные оладьи, галеты. Вкус слабосоленой и копченой рыбы отлично подчеркивают сливочные и мягкие сыры, свежие овощи, яйца, маслины.
Для того чтобы заказать на праздничный стол канапе с красной рыбой, свежими морепродуктами и другими полезными ингредиентами, добавьте интересующие вас позиции нашего меню в корзину и оформите заявку прямо на этой странице. При необходимости наши консультанты всегда помогут подобрать идеальное сочетание блюд и закусок для вашего фуршета или праздничного стола.
МЕНЮ
