Что Шеф готовит из греческого йогурта?

Один из самых любимых продуктов, которые я готов есть на завтрак хоть каждый день – это греческий йогурт. Кроме своего вкуса и густой консистенции он богат пробиотиками, является отличным источником протеина, витамина В12 и многих других полезных веществ.

Удивительно, но такой полезный продукт может стать основой для невероятно вкусных блюд, особенно – десертов. Так уж и быть, я поделюсь с Вами несколькими вариантами, как превратить баночку с йогуртом в настоящее блаженство для Ваших вкусовых рецепторов.

Не буду давать точных пропорций с весом и количеством того или иного ингредиента, ведь среди Вас точно найдется тот, где ягоды любит больше, чем орехи или наоборот.

1. Смешайте свежие фрукты или ягоды на Ваш вкус, а также какао-порошок и, конечно же, греческий йогурт.
2. Добавьте к йогурту арахисовое масло, мед, ванильный экстракт и посыпьте все крошкой темного шоколада.
3. Сделайте микс из греческого йогурта, корицы и кленового сиропа, дополните все грецкими орехами и нарезанными кубиками яблоками.
4. Смешайте с помощью блендера йогурт с замороженными фруктами или ягодами на Ваш вкус и добавьте немного меда.
5. Добавьте к греческому йогурту банан, который легко превратить вилкой в пюре, а также ванильный экстракт и мед, а потом посыпьте все сверху банановыми чипсами.
6. Смешайте йогурт с пюре из тыквы, кленовым сиропом и набором специй для тыквенного пирога (если такого под рукой не оказалось, подойдет корица, мускатный орех и ванильный сахар), сверху посыпьте десерт измельченными орехами – отлично подойдет пекан.
7. Добавьте к йогурту ванильный экстракт, отдельно нарежьте клубнику и покрошите кекс или печенье, а потом выложите все слоями.

Какой бы десерт Вы ни решили приготовить, надеюсь, вдохновением Вы напитались, а значит, без труда сможете придумать свои собственные комбинации, где главную роль будет играть греческий йогурт. А можете просто заказать десерты на дом в Москве у нас!