Наш Шеф решил составить список полезных продуктов, которые пользуются популярностью в летний сезон. И пусть сейчас столицу накрывает один ливень за другим, мы знаем, как раздобыть солнечное настроение – конечно же, попробовать полезные блюда от Freshday!
Этот сочный и освежающий фрукт поможет не только утолить жажду, но и подарит вашему организму витамины А, С, а также калий. Последние исследования ученых доказывают, что в арбуз – один из лучших природных источников аминокислоты L-цитруллина, которая помогает снижать уровень кровяного давления.
Согласны, в наших широтах сложно найти свежие креветки, но, если вам предстоит отпуск на морском побережье, обязательно отведайте несколько блюд из этих морепродуктов. Креветки богаты белком, витамином В12, а также Омега-3. Отпуск уже позади, и вы сидите в офисе? Тогда самое время заказать канапе с креветками! В нашем меню сразу несколько вариантов: креветки с ананасами на шпажках, креветки на галетах, а еще есть Фреш-брейк с королевскими креветками и двумя видами соусов!
Только представьте: стакан измельченных листьев этого салата обеспечит около 20% ежедневной потребности организма в витамине К и 15% - витамина А. Смело добавляйте хрустящие листья в яркие летние салаты или используйте Айсберг в качестве полезного перекуса. Мы используем эту полезную зелень даже при приготовлении фуршетных блюд!
Те, кто следит за своей фигурой, избегают этот продукт в своем рационе. Но, на самом деле, крахмал, которого все так боятся, способствует появлению лишнего веса только в сочетании со сливочным маслом или, например, сыром. А вот правильно запеченный картофель – это источник полезного для сердца калия и клетчатки. Среди гарниров из нашего Индивидуального меню Вы найдете молодой картофель с розмарином.
Это кладезь витаминов, полезных микроэлементов и антиоксидантов, среди которых витамины К, С, а также фолиевая кислота. Не зря при разработке наших новых блюд сельдерей занимает почетное место. Если Вы планируете фуршет в стиле «фитнес», то для закуски идеально подойдет блюдо Овощные палочки.
Пока все «помешались» на пользе орехов, подсолнух со своими не менее питательными семенами остался без внимания, а зря! Привычные с детства семечки имеют высокое содержание витамина Е, магния и тиамина, который способствует здоровой работе мозга.
МЕНЮ
