Классическая закуска с сельдью и карбонадом в виде удобного канапе, а также вкуснейшие тарталетки с пикантным салатом с сервелатом, легким салатом с редисом и огурцом, салатом с нежной ветчиной, сыром гауда и кукурузой, салатом с шампиньонами и куриным филе.